Moutarde à germer Bio

La moutarde à germer est une graine germée avec une saveur de moutarde épicée et distincte. Les pousses sont délicieuses sur une tartine avec du fromage, du jambon ou de paté. C'est aussi un assaisonnement surprenant avec une purée de pommes de terre, le potage à la moutarde ou dans une mayonnaise fraîche avec des moules ou du poulet froid. Les graines germées sont super saines et riches en calcium, fer et vitamines A, B1, B2 et C.

La culture est facile en saupoudrant une fine couche de graines sur la grille à graines d'une tour de germination ou sur des cotons non parfumés. Gardez les graines bien humides et après quelques jours, les pousses seront prêtes à être consommées. Vous pouvez également laisser les pousses plus longtemps pour un meilleur développement des feuilles.

Les graines sont cultivées sans utilisation de pesticides chimiques et/ou d’engrais. Le fertilisant utilisé est d'origine 100% biologique (animale ou végétale). Le bio est cultivé, nettoyé et emballé selon la méthode de production biologique enregistrée et contrôlée par la fondation Skal. Ces produits sont reconnaissables au label de qualité EKO. Nous sommes certifiés Skal pour le conditionnement des graines (n° 014725)